Sara i Abuja

Spenderar 10 veckor på jobb i Nigerias huvudstad Abuja. Berättar om min vardag och mina upplevelser.

Ja det är inte lätt

Publicerad 2012-05-30 23:27:53 i Allmänt,

Nu tycker väl de flesta att jag gnäller mer än skäligt... Men det råkar vara ett problem, faktiskt.

Jag är en person som inte vet vad jag vill äta för ens tre minuter innan jag ska äta det. Jag är väldigt dålig på att planera mat, storhandla etc. Jag måste vara sugen på mat för att äta det (inom rimlighetens gräns förstås, är jag hungrig så äter jag ju). När jag försöker, lagar mat för flera dagar (och inte tvingar med maten som matlådor vill säga) så brukar det bli ståendes, när jag storhandlar använder jag på min höjd upp hälften av färskvarorna. Det jag tänkte att jag skulle vilja äta i affären - om fem dagar - är inte det jag vill äta när väl den dagen kommer. Så jag har sällan mat för mer än en, kanske två, dagar hemma. Det andra brukar oftast få slängas tillslut.

Nu då är det meningen att jag ska säga till den där människan som skrotar runt i huset att laga det här till mig, det kommer jag vara sugen på i eftermiddag, eller i morgon. Kommer jag på nåt? Nej, inte direkt. Tillslut kom jag väl på att gör en lasagne, då vet jag i alla fall att jag inte står utan mat. Men inte vill jag ha den där lasangen när den väl är tillagad. Jag kanske tänkte på morgonen att jaha, okej då, en lasagne kan väl vara okej, men när den väl några timmar är tillagad, då är jag inte längre sugen på lasagne. Så jag sitter gärna och petar i maten och äter inte mer än att jag inte är hungrig längre. Slänger hälften typ. Och här har jag värsta guldläget, jag kan ju be om nästan vilken mat som helst, och jag står där som en dum höna som inte vad hon vill.

I morgon ska jag köra på en ny taktik, tänkte jag. Jag ber honom laga två rätter - med lite tur så är jag förhoppningsvis sugen på någon av dem och kan varva. Inte för att jag vet vad jag vill att han ska laga... Får se om han har några idéer helt enkelt. Gör vad du vill.

Vi ska ut och äta här senare i veckan. Hallelulja! Få sätta sig med en meny och bara ta det jag vill ha just i den stunden.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela